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夏天炎热干燥,容易上火口腔溃疡,家里隔三差五喝它,家人少上火

      编辑:锦瑟       来源:口腔网
 

夏天炎热干燥,容易上火口腔溃疡,家里隔三差五喝它,家人少上火。越来越热的夏天让人十分焦躁,也是身体发生“火灾”的高峰期,一旦我们的身体出现一些不好的征兆,就很容易爆发,所以必须要提前预防,以免对身体造成更大的危害。中医说:“有病于内,必有形于外”,不要小看上火之后造成的口腔溃疡,“牵一发而动全身”,身体内部还会出现其他的问题。因此在夏天,我们一定要多注意自己的身体,多吃一些清热去火的食物。荸荠,俗称马蹄,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。做菜吃也是非常好的,我们一起来看看怎么做吧!

毛根马蹄猪骨汤

By Betty2925

配料:

毛根 一小把、马蹄肉 6个、甘蔗 一节、胡萝卜 适量、猪大骨头 适量、水 适量、精盐 适量

烹饪步骤:

1.准好新鲜的食材。

2.猪骨沸水后洗净备用

3.清水放入猪骨(我个人习惯猪沸腾了才放食材)

4.毛根、甘蔗、马蹄放入锅中(胡萝卜半20分钟后放)水要一次加够。

5.盖上锅盖大火煮沸转小火慢熬,这里我熬一个小时(最好选用砂锅因为保温效果好,除了炖盅我喜欢的就是砂锅。熬出来的汤真的太棒了

6.根据个人口味放入适量的盐即可

烹饪小贴士:

1、猪骨沸水后洗净备用;清水放入猪骨;毛根、甘蔗、马蹄放入锅中(胡萝卜20分钟后放)水要一次加够;盖上锅盖大火煮沸转小火慢熬1小时;根据个人口味放入适量的盐即可。

2、夏天炎热,人体出汗多,钾元素流失多,大家要注意补钾,还要多吃蔬菜水果,每天多喝水,这样才能很好的清热解暑,不能贪凉,不节制的吃冰镇食品。

3、这道汤口感清淡味甜,特别好喝,老少皆宜,大家可以试试哦

大家更喜欢生吃马蹄还是做菜吃呢?

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