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四川有名的小吃,当美食和口腔碰撞的味道真的是回味无穷

      编辑:锦瑟       来源:口腔网
 

四川有名的小吃,当美食和口腔碰撞的味道真的是回味无穷

我国地大物博,美食也是数不胜数。我国根据地域的不同将他们的口味分为八大菜系,其中最有名的便是川菜了。作为一个资深的吃货,川菜一定是不会错过的。下面我来为大家介绍几个川菜的名菜。

因电影而火的一句话常常回荡在我们耳边,兔兔这么可爱,怎么可以吃它。但是在四川人眼里,只要可以吃的就都能吃,不存在可不可爱一说。兔子是非常好的食材,不管怎么做都很好吃。兔肉有很高的营养价值,它含有丰富的蛋白质。好多害怕兔头的人尝过一次之后,都喜欢上了兔头。兔头一般分为麻辣味和五香味。麻辣味的兔头拥有着正宗的川味麻辣,吃起来又辣又麻,越吃越麻。五香味则比较清淡,适合第一次吃的外地朋友。

不管是吃什么川菜,作为一个喜欢四川的吃货,我最喜欢的就是猪脑花。简直是人间美味的巅峰。很多外地的人都很难接受这个食物。但只要一尝过,猪脑花店就变成‘打脸店’了。在四川,烧烤的脑花是最好吃的,它烤的焦嫩焦嫩的,再在上面撒一点胡椒,一入口麻辣的感觉就出来了。猪脑花的营养很丰富。

但是它的胆固醇含量很高,虽然说吃哪补哪,但是它还是不能多吃。有高血压的人尽量不要为了美味而去尝试。猪脑花虽好但也要尽力而吃。玉米在很多地方都能看见,在很多地方也有不同的口味,比如像什么蒸玉米、煮玉米等等。而四川的烤玉米就是适合外地来的人接受四川伙食的第一步。

一颗颗的玉米被放在烤盘上,四川人没有因为它的瘦小而忽视它,反而就对他尽心尽力,不得不说美味的玉米也来自人对它的耐心。粒粒分明的玉米,在串成每一小串之后,能烤的更加的香,也会使玉米充分的受热,这样的玉米怎能不好吃呢?很多外地的人也因为四川的烤玉米而慢慢接受越来越辣的烤串等等的美食。所以来四川一定要吃一次烤玉米。

好啦,以上就是小编为大家盘点的一些四川小吃了。喜欢的小伙伴们要记得点赞收藏哦!

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